Tahukah Anda bahwa tidak semua air isi ulang yang terlihat bersih itu benar-benar aman dikonsumsi? Di balik kejernihan air, ada satu faktor penting yang menjadi penentu kualitasnya: SLHS atau Sertifikat Laik Higiene dan Sanitasi.
Di blog ini, kita akan mengulas tuntas mengapa SLHS sangat penting, dan mengapa setiap depot air isi ulang wajib memilikinya untuk memastikan keamanan dan kepercayaan konsumen. Terutama bagi Anda pemilik depot atau calon pelanggan setia Murni, informasi ini wajib Anda ketahui.
Apa Itu SLHS?
SLHS adalah singkatan dari Sertifikat Laik Higiene dan Sanitasi, yaitu surat keterangan resmi dari Dinas Kesehatan yang menyatakan bahwa suatu tempat pengolahan makanan atau minuman (termasuk depot air minum isi ulang) telah memenuhi standar kebersihan dan sanitasi yang ditetapkan oleh pemerintah.
SLHS bukan sekadar formalitas. Ini adalah bukti bahwa suatu depot telah:
- Menjalani inspeksi oleh petugas kesehatan.
- Menggunakan peralatan yang bersih dan terawat.
- Memiliki sumber air yang aman.
- Mengelola air dengan prosedur yang higienis.
- Menyediakan lingkungan kerja yang bersih dan sehat.
Baca Juga: Air Minum Tak Terstandarisasi: Ancaman Tersembunyi di Balik Harga Murah
Mengapa SLHS Penting untuk Konsumen?
Sebagai konsumen, Anda tentu ingin memastikan bahwa air yang Anda minum setiap hari bebas dari bakteri, virus, dan zat kimia berbahaya. Tanpa SLHS, Anda tidak punya jaminan bahwa depot air tempat Anda membeli air galon telah lolos standar kebersihan.
Berikut beberapa alasan mengapa SLHS penting dari sudut pandang konsumen:
1. Menjamin Keamanan Air Minum
Air isi ulang yang tidak memenuhi standar kebersihan berisiko mengandung bakteri seperti E. coli, Salmonella, bahkan parasit. Konsumsi air tercemar dapat menyebabkan diare, keracunan makanan, infeksi saluran pencernaan, dan gangguan kesehatan lainnya.
SLHS memastikan bahwa air yang dijual telah melalui proses penyaringan dan penanganan yang benar, sehingga aman diminum.
2. Memberikan Kepastian Legalitas
SLHS adalah tanda bahwa suatu usaha telah memenuhi syarat legal dan teknis yang ditetapkan oleh pemerintah. Konsumen bisa merasa lebih tenang dan percaya bahwa tempat tersebut tidak beroperasi secara ilegal.
3. Meningkatkan Kepercayaan Konsumen
Sertifikat SLHS yang dipajang di gerai akan langsung memberikan kesan profesional, bertanggung jawab, dan terpercaya. Ini memperkuat loyalitas pelanggan terhadap merek atau depot tersebut.
Baca Juga: Pentingnya Sertifikat Air Minum Isi Ulang untuk Menjaga Kesehatan Masyarakat
Mengapa SLHS Penting untuk Pemilik Depot?
Dari sisi pelaku usaha, SLHS bukan hanya kewajiban hukum, tapi juga investasi jangka panjang dalam membangun reputasi dan keberlanjutan bisnis.
1. Memenuhi Peraturan Pemerintah
Berdasarkan Peraturan Menteri Kesehatan RI No. 43 Tahun 2014, setiap tempat pengolahan makanan dan minuman termasuk depot air minum isi ulang wajib memiliki SLHS. Tanpa sertifikat ini, depot dapat dikenai sanksi administratif hingga pencabutan izin usaha.
2. Meningkatkan Citra dan Daya Saing
Depot yang memiliki SLHS akan lebih dipercaya oleh konsumen dan mitra bisnis. Di tengah persaingan bisnis air isi ulang yang ketat, sertifikasi ini menjadi nilai tambah yang membedakan depot Anda dari pesaing yang tidak bersertifikat.
3. Membantu Meningkatkan Penjualan
Dengan adanya SLHS, Anda dapat dengan bangga mencantumkan informasi ini dalam materi promosi. Konsumen cenderung memilih produk yang menjamin keamanan, terutama untuk kebutuhan vital seperti air minum.
4. Mencegah Masalah Kesehatan dan Hukum
Tanpa pengawasan ketat terhadap kebersihan dan sanitasi, potensi terjadinya kontaminasi air sangat besar. Jika konsumen mengalami masalah kesehatan akibat air dari depot Anda, risiko hukum dan reputasi sangat tinggi. SLHS membantu Anda menghindari hal tersebut.
Murni: Gerai Air Isi Ulang Bersertifikat SLHS
Sebagai brand air isi ulang yang mengutamakan kualitas dan keamanan, Murni memastikan bahwa gerai kami telah memiliki Sertifikat Laik Higiene Sanitasi. Bagi kami, ini bukan sekadar dokumen—ini adalah komitmen kami untuk menyediakan air yang benar-benar aman dan sehat bagi seluruh keluarga Indonesia.
Kami memahami bahwa air minum adalah kebutuhan mendasar yang tidak bisa ditawar. Oleh karena itu, setiap tetes air Murni diproses melalui sistem filtrasi berkualitas, ditangani oleh operator terlatih, dan dikemas dalam lingkungan yang terjaga kebersihannya.
Saat Anda mengisi ulang galon, pastikan Anda melihat sertifikat SLHS di gerai. Pilih yang pasti-pasti saja—isi ulang air Anda di Murni yang sudah terbukti aman dan bersertifikat.
Temukan Gerai Murni terdekat dengan Anda di sini.